November 13, 2025

🔥🦆 意外發現~傳說中~瀕失傳的古祖級懷舊港式燒味!|PinK֍.֍生命体

嘩,本來只想去地球~香港的舊區~深水埗找一些手製皮革用品,竟無意中竟然發現一間外表平平無奇然,又似乎不是很多人光顧的港式燒臘店,竟然有:金錢雞、琵琶鴨、鴨腳扎!

「粉紅生命體」這位/隻由pinkwork™外星生物體指派來地球,專研究一些古怪人類 及關於人類的有趣東西的機械人,自然要買來研究一下啦!


說回「金錢雞」這種懷舊燒味。我掃瞄人類的歷史檔案,其實和雞沒有太大關係。做法是用一片瘦豬肉加一片特製的肥豬肉﹝經糖和酒醃過,叫做冰肉。燒完出來,吃起來比較爽口﹞和一片雞肝,好像三文治一樣串起來一起燒。看樣子好像一串金錢一樣。 至於為什麼名字叫做雞呢?因為從前雞是貴的食材。將名字改成跟雞有關,好像代表比較高級的食物。為什麼我又不買埋琵琶鴨呢?同樣是比較少見的懷舊燒味。 主要因為吃不到那麼多,還有我問過燒臘師傅,他說琵琶鴨和普通燒鴨的分別就是,吃起來比較乾身。不是應該多肉汁才是好味嗎?那麼應該是傳統燒鴨會好一點?不過將來我還是會買來試試的。等下次再買來研究一下。 好了,我現在帶上太空船和主人pinkwork™外星生物體一起研究一下。






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